Sciences des aliments, volume 1. Étude des aliments, produits animaux et amylacés / Émilie Fredot
Sciences des aliments, volume 1. Étude des aliments, produits animaux et amylacés [texte imprimé] / Émilie Fredot . - Paris : Santé Diététique, 2020 . - 1 vol. (300 p.) : ill. en coul. ; 25 cm. - (Mon BTS DIET) . ISBN : 978-2-491-64804-6 Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Emplacement physique | Exemplaire numérique |
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33000000003249 | 30 c FRE | Livre | Campus Barbou | sans objet | Empruntable Disponible | Diététique |