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Isolation et mise en évidence de levures sauvages intéressantes pour la brasserie Misery Beer Co. / Luca Galet
Titre : Isolation et mise en évidence de levures sauvages intéressantes pour la brasserie Misery Beer Co. : travail de fin d'études présenté en vue de l'obtention du grade de Bachelier en agronomie, orientation agro-industries et biotechnologies Type de document : texte imprimé Auteurs : Luca Galet, Auteur Editeur : Jemeppe : Haute École de la Province de Liège Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (89 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 3 cm Note générale : Bibliogr. p.85-89 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Brasseries -- Belgique
[Rameau] Levure (agent de fermentation)
[Rameau] Microbiologie
[Rameau] Misery Beer Co. (Belgique)Mots-clés : Misery Beer Co. (Belgique)/Brasseries -- Belgique/Microbiologie/Levure (agent de fermentation) Bachelier : AIBT Isolation et mise en évidence de levures sauvages intéressantes pour la brasserie Misery Beer Co. : travail de fin d'études présenté en vue de l'obtention du grade de Bachelier en agronomie, orientation agro-industries et biotechnologies [texte imprimé] / Luca Galet, Auteur . - Jemeppe : Haute École de la Province de Liège, 2022 . - 1 vol. (89 p.) : ill. en coul. ; 3 cm.
Bibliogr. p.85-89
Langues : Français (fre)
Catégories : [Rameau] Brasseries -- Belgique
[Rameau] Levure (agent de fermentation)
[Rameau] Microbiologie
[Rameau] Misery Beer Co. (Belgique)Mots-clés : Misery Beer Co. (Belgique)/Brasseries -- Belgique/Microbiologie/Levure (agent de fermentation) Bachelier : AIBT Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Emplacement physique Exemplaire numérique 33000000001828 TFE AIBT TFE Campus La Reid Travaux de fin d'études Empruntable
DisponibleTravaux de fin d'études