Changer le monde par l'assiette / Valentine Van Gestel in Le Ligueur, 04 (avr. 2025)

Public ISBD [article]  inLe Ligueur > 04 (avr. 2025) . - p. 12-20 Titre : Changer le monde par l'assiette : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Valentine Van Gestel, Auteur ; Yves-Marie Vilain-Lepage, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 12-20 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] PERTURBATEURS ENDOCRINIENS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [Rameau] Alimentation [Rameau] Bisphénol A [Rameau] Diététique [Rameau] Perturbateurs endocriniens [Rameau] Restauration collective Note de contenu : - Pour que manger ne soit pas le façon la plus sûre de s'empoisonner - Nan, j'veux pas d'légumes ! - De Sciences-Po à maraîchère, portrait d'une NIMAcultrice - Enrayer la machine - Champ de bataille dans les réfectoires - Et si c'était à cause du microbiote ? Mentions de responsabilite : Valentine Van Gestel et Yves-Marie Vilain-Lepage Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=136797 [article] Changer le monde par l'assiette : dossier [texte imprimé] / Valentine Van Gestel, Auteur ; Yves-Marie Vilain-Lepage, Auteur . - 2025 . - p. 12-20. Langues : Français (fre) in Le Ligueur > 04 (avr. 2025) . - p. 12-20 Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] PERTURBATEURS ENDOCRINIENS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [Rameau] Alimentation [Rameau] Bisphénol A [Rameau] Diététique [Rameau] Perturbateurs endocriniens [Rameau] Restauration collective Note de contenu : - Pour que manger ne soit pas le façon la plus sûre de s'empoisonner - Nan, j'veux pas d'légumes ! - De Sciences-Po à maraîchère, portrait d'une NIMAcultrice - Enrayer la machine - Champ de bataille dans les réfectoires - Et si c'était à cause du microbiote ? Mentions de responsabilite : Valentine Van Gestel et Yves-Marie Vilain-Lepage Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=136797

La précarité nuit gravement à la santé in L'Observatoire, n°121 (janv. 2025)

Public ISBD [article]  inL'Observatoire > n°121 (janv. 2025) . - p. 5-61 Titre : La précarité nuit gravement à la santé : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 5-61 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACCESSIBILITÉ DES SERVICES DE SANTÉ [MESH] AIR [MESH] CENTRES DE SANTÉ COMMUNAUTAIRES [MESH] COMPÉTENCE INFORMATIONNELLE EN SANTÉ [MESH] DENT [MESH] ENSEIGNEMENT ET ÉDUCATION [MESH] FRACTURE NUMÉRIQUE [MESH] INÉGALITÉS SOCIALES [MESH] PAUVRETÉ [MESH] POLLUTION [MESH] REPAS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SANS-ABRI [MESH] SANTÉ MENTALE [MESH] VULNÉRABILITÉ SOCIALE [Rameau] Adolescents -- Santé et hygiène [Rameau] Agents de santé communautaire [Rameau] Air confiné -- Pollution [Rameau] Cellule régionale à intervention en pollution intérieure (Bruxelles) [Rameau] Droit à la santé [Rameau] Écoles -- Services de restauration [Rameau] Écoliers -- Alimentation [Rameau] Fracture numérique [Rameau] Inégalités sociales de santé [Rameau] Médecins généralistes [Rameau] Pauvres -- Santé et hygiène [Rameau] Pauvres -- Santé mentale [Rameau] Pauvreté -- Aspect sanitaire [Rameau] Politique sanitaire -- Belgique [Rameau] Promotion de la santé [Rameau] Relations médecin-patient [Rameau] Sans-abri -- Santé et hygiène [Rameau] Services de santé en milieu rural [Rameau] Soins dentaires [Rameau] Télémédecine Note de contenu : - La santé. une question de justice sociale / Chantal Vandoorne et Nathan Charlier - Santé et précarité. Comment sortir du cercle délétère ? / Catherine Graas - Accès aux soins de santé et pauvreté / François Demonty et Veerle StroobantC - Promotion de la santé et précarité. Illustration au travers de l'action des CLPS - Les centres Locaux de Promotion de la Santé - Un projet de santé communautaire initié par la Maison médicale du quartier des Arsuilles / Mathilde Hubermont - Le médecin généraliste. Un rôle de proximité essentiel pour les patients fragilisés / Anne Gillet - La santé en milieu rural. Quand la pénurie de médecins exacerbe les inégalités / Dominique Henrion - Précarité et santé mentale. Des liens d'interdépendance / Jérôme Beghuin, Agnès Clarembaux et Véronique Vincart - Les jeunes et la santé : un accompagnement nécessaire / Ségolène Dumez et Camille Degraux - Sans-abri, sans santé ? Le relais santé accompagne vers les soins / Astrid Denis et Samira Rahmani - Littératie en santé et transition numérique. De multiples défis à relever pour plus d'égalité / Denis Mannaerts - La CRIPI. Une analyse de l'air intérieur des logements au service des acteurs de la santé et de leurs patients / Sandrine Bladt et Sylvie Vanderslagmolen - Logement et santé, des inséparables / Sonja Galic - L'accès aux soins dentaires. Obstacles et piste pour des approches alternatives / Pierre-Yves Loiseau - Constat qui fâche pour sang qui tache / Amélie Pirotte - Repas scolaires gratuits. Un levier essentiel contre la pauvreté et les inégalités de santé / Anne-Catherine Guio - Repas gratuits dans les écoles maternelles. La parole et le vécu de parents / Chantal Vandoorne, Pauline Mignon et Estelle Georgin Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=134442 [article] La précarité nuit gravement à la santé : dossier [texte imprimé] . - 2025 . - p. 5-61. Langues : Français (fre) in L'Observatoire > n°121 (janv. 2025) . - p. 5-61 Catégories : [MESH] ACCESSIBILITÉ DES SERVICES DE SANTÉ [MESH] AIR [MESH] CENTRES DE SANTÉ COMMUNAUTAIRES [MESH] COMPÉTENCE INFORMATIONNELLE EN SANTÉ [MESH] DENT [MESH] ENSEIGNEMENT ET ÉDUCATION [MESH] FRACTURE NUMÉRIQUE [MESH] INÉGALITÉS SOCIALES [MESH] PAUVRETÉ [MESH] POLLUTION [MESH] REPAS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SANS-ABRI [MESH] SANTÉ MENTALE [MESH] VULNÉRABILITÉ SOCIALE [Rameau] Adolescents -- Santé et hygiène [Rameau] Agents de santé communautaire [Rameau] Air confiné -- Pollution [Rameau] Cellule régionale à intervention en pollution intérieure (Bruxelles) [Rameau] Droit à la santé [Rameau] Écoles -- Services de restauration [Rameau] Écoliers -- Alimentation [Rameau] Fracture numérique [Rameau] Inégalités sociales de santé [Rameau] Médecins généralistes [Rameau] Pauvres -- Santé et hygiène [Rameau] Pauvres -- Santé mentale [Rameau] Pauvreté -- Aspect sanitaire [Rameau] Politique sanitaire -- Belgique [Rameau] Promotion de la santé [Rameau] Relations médecin-patient [Rameau] Sans-abri -- Santé et hygiène [Rameau] Services de santé en milieu rural [Rameau] Soins dentaires [Rameau] Télémédecine Note de contenu : - La santé. une question de justice sociale / Chantal Vandoorne et Nathan Charlier - Santé et précarité. Comment sortir du cercle délétère ? / Catherine Graas - Accès aux soins de santé et pauvreté / François Demonty et Veerle StroobantC - Promotion de la santé et précarité. Illustration au travers de l'action des CLPS - Les centres Locaux de Promotion de la Santé - Un projet de santé communautaire initié par la Maison médicale du quartier des Arsuilles / Mathilde Hubermont - Le médecin généraliste. Un rôle de proximité essentiel pour les patients fragilisés / Anne Gillet - La santé en milieu rural. Quand la pénurie de médecins exacerbe les inégalités / Dominique Henrion - Précarité et santé mentale. Des liens d'interdépendance / Jérôme Beghuin, Agnès Clarembaux et Véronique Vincart - Les jeunes et la santé : un accompagnement nécessaire / Ségolène Dumez et Camille Degraux - Sans-abri, sans santé ? Le relais santé accompagne vers les soins / Astrid Denis et Samira Rahmani - Littératie en santé et transition numérique. De multiples défis à relever pour plus d'égalité / Denis Mannaerts - La CRIPI. Une analyse de l'air intérieur des logements au service des acteurs de la santé et de leurs patients / Sandrine Bladt et Sylvie Vanderslagmolen - Logement et santé, des inséparables / Sonja Galic - L'accès aux soins dentaires. Obstacles et piste pour des approches alternatives / Pierre-Yves Loiseau - Constat qui fâche pour sang qui tache / Amélie Pirotte - Repas scolaires gratuits. Un levier essentiel contre la pauvreté et les inégalités de santé / Anne-Catherine Guio - Repas gratuits dans les écoles maternelles. La parole et le vécu de parents / Chantal Vandoorne, Pauline Mignon et Estelle Georgin Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=134442

Toxi-infection alimentaire collective en Ehpad, intérêt d'une équipe mobile de gériatrie / Toxi-infection... in Soins gérontologie, n°171 (Janv. - Févr. 2025)

Public ISBD [article]  inSoins gérontologie > n°171 (Janv. - Févr. 2025) . - p. 42-44 Titre : Toxi-infection alimentaire collective en Ehpad, intérêt d'une équipe mobile de gériatrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Toxi-infection... Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ÉQUIPE MOBILE [MESH] HYGIENE ALIMENTAIRE [MESH] MAISONS DE REPOS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] TOXI-INFECTION ALIMENTAIRE Mentions de responsabilite : Nicolas Raulet, Angélique Abouzaglou, Stéphanie Gillot,... et al. Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=140381 [article] Toxi-infection alimentaire collective en Ehpad, intérêt d'une équipe mobile de gériatrie [texte imprimé] / Toxi-infection... . - 2025 . - p. 42-44. Langues : Français (fre) in Soins gérontologie > n°171 (Janv. - Févr. 2025) . - p. 42-44 Catégories : [MESH] ÉQUIPE MOBILE [MESH] HYGIENE ALIMENTAIRE [MESH] MAISONS DE REPOS [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] TOXI-INFECTION ALIMENTAIRE Mentions de responsabilite : Nicolas Raulet, Angélique Abouzaglou, Stéphanie Gillot,... et al. Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=140381

Alimentation du senior en collectivités santé / Laurent Feneau in Nutrition Infos, N°83 (Oct.-Nov.-Déc 2024)

Public ISBD [article]  inNutrition Infos > N°83 (Oct.-Nov.-Déc 2024) . - p. 34-35 Titre : Alimentation du senior en collectivités santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Feneau Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SUJET ÂGÉ INSTITUTIONNALISÉ Mentions de responsabilite : Laurent Feneau Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=134528 [article] Alimentation du senior en collectivités santé [texte imprimé] / Laurent Feneau . - 2024 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Nutrition Infos > N°83 (Oct.-Nov.-Déc 2024) . - p. 34-35 Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SUJET ÂGÉ INSTITUTIONNALISÉ Mentions de responsabilite : Laurent Feneau Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=134528

L'alimentation, un soin à part entière / Alice de la Brière in La Revue de l'infirmière, 274 (Oct. 2021)

Public ISBD [article]  inLa Revue de l'infirmière > 274 (Oct. 2021) . - p. 15-32 Titre : L'alimentation, un soin à part entière : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice de la Brière, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 15-32 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] DÉNUTRITION [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SOINS PALLIATIFS [MESH] SUJET ÂGÉ [MESH] VIN Note de contenu : Contexte, enjeux et perspectives de la nutrition à l'hôpital - C. Lenclud Le circuit des repas à l'hôpital - C. Pingat De l'identité au soin, regard socio-anthropologique sur l'alimentation - S. Bouima Nutrition et soins infirmiers - I. Vergon Plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs - V. Guastella Dénutrition et grand âge, des infirmiers mobilisés - C. Gillot Mentions de responsabilite : Alice de la Brière Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125401 [article] L'alimentation, un soin à part entière : dossier [texte imprimé] / Alice de la Brière, Auteur . - 2021 . - p. 15-32. Langues : Français (fre) in La Revue de l'infirmière > 274 (Oct. 2021) . - p. 15-32 Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] DÉNUTRITION [MESH] RESTAURATION COLLECTIVE [MESH] SOINS PALLIATIFS [MESH] SUJET ÂGÉ [MESH] VIN Note de contenu : Contexte, enjeux et perspectives de la nutrition à l'hôpital - C. Lenclud Le circuit des repas à l'hôpital - C. Pingat De l'identité au soin, regard socio-anthropologique sur l'alimentation - S. Bouima Nutrition et soins infirmiers - I. Vergon Plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs - V. Guastella Dénutrition et grand âge, des infirmiers mobilisés - C. Gillot Mentions de responsabilite : Alice de la Brière Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125401

Le gaspillage alimentaire, une problématique sociétale / Marie Jacquemier in Pratiques en nutrition, 65 (janv.-mars 2021)

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Contribution à l'évaluation de l'éxpérimentatiion du menu végétarien en restauration scolaire / Emilie Capelli in Information diététique, 4 (oct.-déc. 2020)

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Les menus végétariens à l'école / Marie-Line Huc in Information diététique, 1 (janv.-févr.-mars 2020)

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Quand les cantines se mettent à table / Géraldine Comoretto

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Implications nutritionnelles des directives françaises sur l'offre alimentaire en restauration scolaire et place des plats protidiques / Florent Vieux in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 54, n°1 (mars 2019)

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Perception des messages associés à trois menus-tests servis en restauration collective / Mohamed Merdji in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 54, n°4 (août 2019)

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Plats protidiques végétariens / Marie Bordmann in Information diététique, 2 (avr.-juin 2019)

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Le repas végétarien en restauration collective / Laurent Feneau in Nutrition Infos, 61 (Avril-Mai-Juin 2019)

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61 - Avril-Mai-Juin 2019 - Le repas végétarien en restauration collective (Bulletin de Nutrition Infos)

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L'autocontrôle microbiologique en restauration collective / Éric Dromigny

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