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Manger autrement, par choix ou par contrainte in Santé conjuguée, n°102 (mars 2023)
[article]
Titre : Manger autrement, par choix ou par contrainte : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 15-48 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] CENTRES DE SANTÉ COMMUNAUTAIRES
[MESH] COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
[MESH] DIETETIQUE
[MESH] INDUSTRIE ALIMENTAIRE
[MESH] NUTRITION
[MESH] OBÉSITÉ
[Rameau] Aide alimentaire -- Belgique
[Rameau] Alimentation -- Marketing
[Rameau] Alimentation -- Publicité
[Rameau] Besoins alimentaires
[Rameau] Ceinture aliment-terre liégeoise
[Rameau] Comportement alimentaire
[Rameau] Diététique
[Rameau] Education nutritionnelle
[Rameau] Obésité -- OriginesNote de contenu : - Bien manger : un droit, pas un choix / Jonathan Peuch
- Alimentation, individu, société et environnement / André Crismer
- Big food & marketing / Pauline Gillard
- La diététique, un métier rare en maison médicale / Marie-Aude Delmotte et Marie Rijs
- L'entourage, source de l'obésité ? / Alexandre Dressen
- L'aide alimentaire dans la tourmente / Flave Leclair, Catherine Rousseau et Alicia Grana
- La coupe est pleine… / Christine Mahy
- Manger, un acte social / Pascale Meunier
- Nourrir la ville / Christian Jonet
- Des activistes aux fourneaux / Marinette Mormont
- Une sécurité sociale de l'alimentation / Laura Petersell et Kévin Certenais
- Relocalisation alimentaire : quel avenir politique ? / Clémence Nasr
in Santé conjuguée > n°102 (mars 2023) . - p. 15-48[article] Manger autrement, par choix ou par contrainte : dossier [texte imprimé] . - 2023 . - p. 15-48.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > n°102 (mars 2023) . - p. 15-48
Catégories : [MESH] CENTRES DE SANTÉ COMMUNAUTAIRES
[MESH] COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
[MESH] DIETETIQUE
[MESH] INDUSTRIE ALIMENTAIRE
[MESH] NUTRITION
[MESH] OBÉSITÉ
[Rameau] Aide alimentaire -- Belgique
[Rameau] Alimentation -- Marketing
[Rameau] Alimentation -- Publicité
[Rameau] Besoins alimentaires
[Rameau] Ceinture aliment-terre liégeoise
[Rameau] Comportement alimentaire
[Rameau] Diététique
[Rameau] Education nutritionnelle
[Rameau] Obésité -- OriginesNote de contenu : - Bien manger : un droit, pas un choix / Jonathan Peuch
- Alimentation, individu, société et environnement / André Crismer
- Big food & marketing / Pauline Gillard
- La diététique, un métier rare en maison médicale / Marie-Aude Delmotte et Marie Rijs
- L'entourage, source de l'obésité ? / Alexandre Dressen
- L'aide alimentaire dans la tourmente / Flave Leclair, Catherine Rousseau et Alicia Grana
- La coupe est pleine… / Christine Mahy
- Manger, un acte social / Pascale Meunier
- Nourrir la ville / Christian Jonet
- Des activistes aux fourneaux / Marinette Mormont
- Une sécurité sociale de l'alimentation / Laura Petersell et Kévin Certenais
- Relocalisation alimentaire : quel avenir politique ? / Clémence NasrAdditifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires / Béatrice de Reynal
Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc. Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice de Reynal ; Jean-Louis Multon, Auteur Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Cachan : Lavoisier Année de publication : DL 2009 Collection : Sciences & Techniques AgroAlimentaires Importance : 1 vol. (XXXIII-698 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1071-3 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ADDITIFS ALIMENTAIRES
[MESH] INDUSTRIE ALIMENTAIREAdditifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc. [texte imprimé] / Béatrice de Reynal ; Jean-Louis Multon, Auteur . - 4e éd. . - Cachan : Lavoisier, DL 2009 . - 1 vol. (XXXIII-698 p. : ill. ; 25 cm. - (Sciences & Techniques AgroAlimentaires) .
ISBN : 978-2-7430-1071-3
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] ADDITIFS ALIMENTAIRES
[MESH] INDUSTRIE ALIMENTAIREExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Emplacement physique Exemplaire numérique 33000000004264 30 c REY Livre Campus Barbou sans objet Empruntable
DisponibleDiététique