Dépouillements

Fruits et légumes / Karine Ermenier in Process alimentaire, n°1392 (Juin 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 27-32 Titre : Fruits et légumes : tsunami dans les emballages ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Ermenier, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 27-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Aliments -- Emballages [Rameau] Fruits -- Emballages [Rameau] Légumes -- Emballages Mots-clés : Aliments -- Emballages/Fruits -- Emballages/Légumes -- Emballages [article] Fruits et légumes : tsunami dans les emballages ! [texte imprimé] / Karine Ermenier, Auteur . - 2021 . - p. 27-32. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 27-32 Catégories : [Rameau] Aliments -- Emballages [Rameau] Fruits -- Emballages [Rameau] Légumes -- Emballages Mots-clés : Aliments -- Emballages/Fruits -- Emballages/Légumes -- Emballages

Certification / Amélie Dereuder in Process alimentaire, n°1392 (Juin 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 33-38 Titre : Certification : le bio, source de réassurance Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Dereuder, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 33-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Agriculture biologique [Rameau] Aliments biologiques [Rameau] Certification Mots-clés : Agriculture biologique/Certification/Aliments biologiques [article] Certification : le bio, source de réassurance [texte imprimé] / Amélie Dereuder, Auteur . - 2021 . - p. 33-38. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 33-38 Catégories : [Rameau] Agriculture biologique [Rameau] Aliments biologiques [Rameau] Certification Mots-clés : Agriculture biologique/Certification/Aliments biologiques

Découpe / Maria Guillon in Process alimentaire, n°1392 (Juin 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 39-45 Titre : Découpe : des trancheurs plus flexibles et précis Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Guillon, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 39-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Viande -- Coupe Mots-clés : Viande -- Coupe [article] Découpe : des trancheurs plus flexibles et précis [texte imprimé] / Maria Guillon, Auteur . - 2021 . - p. 39-45. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 39-45 Catégories : [Rameau] Viande -- Coupe Mots-clés : Viande -- Coupe

Lignes de conditionnement / Maria Guillon in Process alimentaire, n°1392 (Juin 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 46-57 Titre : Lignes de conditionnement : agilité et écoresponsabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Guillon, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 46-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Conditionnement -- Machines Mots-clés : Conditionnement -- Machines [article] Lignes de conditionnement : agilité et écoresponsabilité [texte imprimé] / Maria Guillon, Auteur . - 2021 . - p. 46-57. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 46-57 Catégories : [Rameau] Conditionnement -- Machines Mots-clés : Conditionnement -- Machines

Contaminants biologiques / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, n°1392 (Juin 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 59-64 Titre : Contaminants biologiques : les mycotoxines sous surveillance Type de document : texte imprimé Auteurs : Marjolaine Cérou, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 59-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Mycotoxines [Rameau] Polluants Mots-clés : Polluants/Mycotoxines [article] Contaminants biologiques : les mycotoxines sous surveillance [texte imprimé] / Marjolaine Cérou, Auteur . - 2021 . - p. 59-64. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1392 (Juin 2021) . - p. 59-64 Catégories : [Rameau] Mycotoxines [Rameau] Polluants Mots-clés : Polluants/Mycotoxines