Dépouillements

Un nouveau cap pour la compagnie bretonne / Pierre Christen in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 20-23 Titre : Un nouveau cap pour la compagnie bretonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Christen, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 20-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Conserverie Jean-François Furic (Penmarc'h, France) [Rameau] Conserveries de poisson [Rameau] Industries agroalimentaires Mots-clés : Conserverie Jean-François Furic (Penmarc'h, France)/Conserveries de poisson/Industries agroalimentaires [article] Un nouveau cap pour la compagnie bretonne [texte imprimé] / Pierre Christen, Auteur . - 2020 . - p. 20-23. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 20-23 Catégories : [Rameau] Conserverie Jean-François Furic (Penmarc'h, France) [Rameau] Conserveries de poisson [Rameau] Industries agroalimentaires Mots-clés : Conserverie Jean-François Furic (Penmarc'h, France)/Conserveries de poisson/Industries agroalimentaires

Charcuteries / Pierre Christen in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 33-37 Titre : Charcuteries : les nouvelles promesses : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Christen, Auteur ; Marjolaine Cérou, Auteur ; Stéphanie Perraut, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 33-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Charcuteries [Rameau] Conditionnement -- Machines [Rameau] Ecoconception [Rameau] Salmonelles Mots-clés : Charcuteries/Écoconception/Salmonelles/Conditionnement -- Machines [article] Charcuteries : les nouvelles promesses : dossier [texte imprimé] / Pierre Christen, Auteur ; Marjolaine Cérou, Auteur ; Stéphanie Perraut, Auteur . - 2020 . - p. 33-37. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 33-37 Catégories : [Rameau] Charcuteries [Rameau] Conditionnement -- Machines [Rameau] Ecoconception [Rameau] Salmonelles Mots-clés : Charcuteries/Écoconception/Salmonelles/Conditionnement -- Machines

Fi Europe Connect / Amélie Dereuder in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 39-49 Titre : Fi Europe Connect : clean label et bio à l'affiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Dereuder, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 39-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Additifs alimentaires [Rameau] Aliments biologiques -- Industrie et commerce -- France [Rameau] Cuisine (sucre) [Rameau] Prébiotiques Mots-clés : Aliments biologiques -- Industrie et commerce -- France/Cuisine (sucre)/Prébiotiques/Additifs alimentaires [article] Fi Europe Connect : clean label et bio à l'affiche [texte imprimé] / Amélie Dereuder, Auteur . - 2020 . - p. 39-49. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 39-49 Catégories : [Rameau] Additifs alimentaires [Rameau] Aliments biologiques -- Industrie et commerce -- France [Rameau] Cuisine (sucre) [Rameau] Prébiotiques Mots-clés : Aliments biologiques -- Industrie et commerce -- France/Cuisine (sucre)/Prébiotiques/Additifs alimentaires

Transfert / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 51-59 Titre : Transfert : vers un motion control plus performant Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Perraut, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 51-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Convoyeurs [Rameau] Ecoconception [Rameau] Hygiène du milieu Mots-clés : Convoyeurs/Hygiène du milieu/Écoconception [article] Transfert : vers un motion control plus performant [texte imprimé] / Stéphanie Perraut, Auteur . - 2020 . - p. 51-59. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 51-59 Catégories : [Rameau] Convoyeurs [Rameau] Ecoconception [Rameau] Hygiène du milieu Mots-clés : Convoyeurs/Hygiène du milieu/Écoconception

Plastiques / Karine Ermenier in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 61-65 Titre : Plastiques : l'essor du recyclage chimique Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Ermenier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 61-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Emballages en matières plastiques [Rameau] Matières plastiques -- Recyclage [Rameau] Polystyrène Mots-clés : Emballages en matières plastiques/Matières plastiques -- Recyclage/Polystyrène [article] Plastiques : l'essor du recyclage chimique [texte imprimé] / Karine Ermenier, Auteur . - 2020 . - p. 61-65. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 61-65 Catégories : [Rameau] Emballages en matières plastiques [Rameau] Matières plastiques -- Recyclage [Rameau] Polystyrène Mots-clés : Emballages en matières plastiques/Matières plastiques -- Recyclage/Polystyrène

Analyses rapides / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, n°1385 (Nov. 2020)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 69-75 Titre : Analyses rapides : les nouveaux allergènes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marjolaine Cérou, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 69-75 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Allergènes [Rameau] Allergie alimentaire [Rameau] Soja Mots-clés : Allergènes/Allergie alimentaire/Soja [article] Analyses rapides : les nouveaux allergènes [texte imprimé] / Marjolaine Cérou, Auteur . - 2020 . - p. 69-75. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1385 (Nov. 2020) . - p. 69-75 Catégories : [Rameau] Allergènes [Rameau] Allergie alimentaire [Rameau] Soja Mots-clés : Allergènes/Allergie alimentaire/Soja