La biodisponibilité des protéines et des acides aminés / Claire Gaudichon in Pratiques en nutrition, 74 (avr.-juin 2023)

Public ISBD [article]  inPratiques en nutrition > 74 (avr.-juin 2023) . - p. 12-14 Titre : La biodisponibilité des protéines et des acides aminés Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Gaudichon Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 12-14 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] DIGESTION [MESH] MÉTABOLISME [MESH] PROTÉINES VÉGÉTALES [article] La biodisponibilité des protéines et des acides aminés [texte imprimé] / Claire Gaudichon . - 2023 . - p. 12-14. Langues : Français (fre) in Pratiques en nutrition > 74 (avr.-juin 2023) . - p. 12-14 Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] DIGESTION [MESH] MÉTABOLISME [MESH] PROTÉINES VÉGÉTALES

Les « dessous » du PD-CAAS et du DIAAS, deux critères en apparence simples de qualité nutritionnelle des protéines / Romain Tessier in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 56, n°2 (avr. 2021)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 56, n°2 (avr. 2021) . - p. 102-110 Titre : Les « dessous » du PD-CAAS et du DIAAS, deux critères en apparence simples de qualité nutritionnelle des protéines Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Tessier ; Julianne Calvez, Auteur ; Claire Gaudichon, Auteur ; Claire Gaudichon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 102-110 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] PROTÉINES [article] Les « dessous » du PD-CAAS et du DIAAS, deux critères en apparence simples de qualité nutritionnelle des protéines [texte imprimé] / Romain Tessier ; Julianne Calvez, Auteur ; Claire Gaudichon, Auteur ; Claire Gaudichon . - 2021 . - p. 102-110. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 56, n°2 (avr. 2021) . - p. 102-110 Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] PROTÉINES

Influence de la teneur en protéines de l'alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids / Joséphine Gehring in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 55, n°5 (oct. 2020)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 55, n°5 (oct. 2020) . - p. 223-232 Titre : Influence de la teneur en protéines de l'alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids Type de document : texte imprimé Auteurs : Joséphine Gehring ; Claire Gaudichon ; Patrick C. Even, Auteur ; Patrick C. Even Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 223-232 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] POIDS [MESH] PROTÉINES [article] Influence de la teneur en protéines de l'alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids [texte imprimé] / Joséphine Gehring ; Claire Gaudichon ; Patrick C. Even, Auteur ; Patrick C. Even . - 2020 . - p. 223-232. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 55, n°5 (oct. 2020) . - p. 223-232 Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] POIDS [MESH] PROTÉINES

Influence de la teneur en protéines de l’alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids / Joséphine Gehring in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 55, n°6 (déc. 2020)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 55, n°6 (déc. 2020) . - p. e1-e8 Titre : Influence de la teneur en protéines de l’alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids Type de document : texte imprimé Auteurs : Joséphine Gehring ; Claire Gaudichon ; Patrick C. Even, Auteur ; Patrick C. Even Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. e1-e8 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] POIDS [MESH] RÉGIME ALIMENTAIRE [article] Influence de la teneur en protéines de l’alimentation sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids [texte imprimé] / Joséphine Gehring ; Claire Gaudichon ; Patrick C. Even, Auteur ; Patrick C. Even . - 2020 . - p. e1-e8. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 55, n°6 (déc. 2020) . - p. e1-e8 Catégories : [MESH] ACIDES AMINÉS [MESH] POIDS [MESH] RÉGIME ALIMENTAIRE