Fermentation / B. McNiel

Public ISBD Titre : Fermentation : a practical approach Type de document : texte imprimé Auteurs : B. McNiel ; L. M. Harvey Editeur : Oxford : IRL Press Année de publication : cop. 1990 Collection : Practical approach Importance : 1 vol. (XIII - 226 p.) Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-19-963045-5 Note générale : Index Langues : Anglais (eng) Catégories : [MESH] FERMENTATION [MESH] TLM Mots-clés : FERMENTATION Index. décimale : QU 1 Biochimie Fermentation : a practical approach [texte imprimé] / B. McNiel ; L. M. Harvey . - Oxford : IRL Press, cop. 1990 . - 1 vol. (XIII - 226 p.) : ill. ; 23 cm. - (Practical approach) . ISBN : 978-0-19-963045-5 Index Langues : Anglais (eng) Catégories : [MESH] FERMENTATION [MESH] TLM Mots-clés : FERMENTATION Index. décimale : QU 1 Biochimie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Emplacement physique	Exemplaire numérique
B/93/4909	QU 1 MCN	Livre	Campus Barbou	TLM	Disponible