Importance des espèces bactériennes pathogènes dans l'alimentation humaine. Description de deux espèces : CLOTSTRIDIUM PERFRINGENS ET LISTERIA MONOCYTOGENES. / Christophe PIRSON

Public ISBD Titre : Importance des espèces bactériennes pathogènes dans l'alimentation humaine. Description de deux espèces : CLOTSTRIDIUM PERFRINGENS ET LISTERIA MONOCYTOGENES. Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe PIRSON Année de publication : 1995 Catégories : [Rameau] Alimentation -- Effets physiologiques [Rameau] Bactéries pathogènes [Rameau] Clostridium perfringens [Rameau] Listeria monocytogenes Bachelier : AIBT Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81507 Importance des espèces bactériennes pathogènes dans l'alimentation humaine. Description de deux espèces : CLOTSTRIDIUM PERFRINGENS ET LISTERIA MONOCYTOGENES. [texte imprimé] / Christophe PIRSON . - 1995. Catégories : [Rameau] Alimentation -- Effets physiologiques [Rameau] Bactéries pathogènes [Rameau] Clostridium perfringens [Rameau] Listeria monocytogenes Bachelier : AIBT Permalink : https://biblio-hepl.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81507

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