Les maladies microbiennes d’origine alimentaire / Florence Dubois-Brissonnet in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol 55, n°1 (mars 2020)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol 55, n°1 (mars 2020) . - p. 30-38 Titre : Les maladies microbiennes d’origine alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Dubois-Brissonnet ; Laurent Guiller, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 30-38 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ÉTIOLOGIE [MESH] MALADIES D'ORIGINE ALIMENTAIRE [MESH] PRÉVENTION ET CONTRÔLE [article] Les maladies microbiennes d’origine alimentaire [texte imprimé] / Florence Dubois-Brissonnet ; Laurent Guiller, Auteur . - 2020 . - p. 30-38. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol 55, n°1 (mars 2020) . - p. 30-38 Catégories : [MESH] ÉTIOLOGIE [MESH] MALADIES D'ORIGINE ALIMENTAIRE [MESH] PRÉVENTION ET CONTRÔLE