Tous sucre, tous miels / Julian Aé in Le vif, n°35 (29 août-4 sept. 2024)

Public ISBD [article]  inLe vif > n°35 (29 août-4 sept. 2024) . - p. 68-71 Titre : Tous sucre, tous miels Type de document : texte imprimé Auteurs : Julian Aé, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 68-71 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Édulcorants de synthèse [Rameau] Produits du sucre [Rameau] Sucre -- Effets physiologiques [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce [article] Tous sucre, tous miels [texte imprimé] / Julian Aé, Auteur . - 2024 . - p. 68-71. Langues : Français (fre) in Le vif > n°35 (29 août-4 sept. 2024) . - p. 68-71 Catégories : [Rameau] Édulcorants de synthèse [Rameau] Produits du sucre [Rameau] Sucre -- Effets physiologiques [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce

Sucres et édulcorants / Magali Fournier in Process alimentaire, n°1408 (Déc. 2022)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1408 (Déc. 2022) . - p. 26-30 Titre : Sucres et édulcorants : allier plaisir, santé et éthique. Quelles solutions pour ce challenge audacieux ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Fournier, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 26-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Edulcorants [Rameau] Sucre -- Consommation [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce [article] Sucres et édulcorants : allier plaisir, santé et éthique. Quelles solutions pour ce challenge audacieux ? [texte imprimé] / Magali Fournier, Auteur . - 2022 . - p. 26-30. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1408 (Déc. 2022) . - p. 26-30 Catégories : [Rameau] Edulcorants [Rameau] Sucre -- Consommation [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce

Réduire le sucre / Amélie Dereuder in Process alimentaire, n°1388 (Févr. 2021)

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > n°1388 (Févr. 2021) . - p. 31-33 Titre : Réduire le sucre : un jeu d'équilibriste Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Dereuder, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 31-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Alimentation -- Recherche [Rameau] Politique alimentaire [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce Mots-clés : Sucre -- Industrie et commerce/Politique alimentaire/Alimentation -- Recherche [article] Réduire le sucre : un jeu d'équilibriste [texte imprimé] / Amélie Dereuder, Auteur . - 2021 . - p. 31-33. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > n°1388 (Févr. 2021) . - p. 31-33 Catégories : [Rameau] Alimentation -- Recherche [Rameau] Politique alimentaire [Rameau] Sucre -- Industrie et commerce Mots-clés : Sucre -- Industrie et commerce/Politique alimentaire/Alimentation -- Recherche