Transit de l'or blanc au sein d'un lactarium / Aurélie Comps in Le Ligueur, n°11 (31 mai 2023)

Public ISBD [article]  inLe Ligueur > n°11 (31 mai 2023) . - p. 8-9 Titre : Transit de l'or blanc au sein d'un lactarium Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Comps, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Banques de lait maternel -- Belgique [Rameau] Dons de lait maternel -- Belgique [Rameau] Lait maternel [article] Transit de l'or blanc au sein d'un lactarium [texte imprimé] / Aurélie Comps, Auteur . - 2023 . - p. 8-9. Langues : Français (fre) in Le Ligueur > n°11 (31 mai 2023) . - p. 8-9 Catégories : [Rameau] Banques de lait maternel -- Belgique [Rameau] Dons de lait maternel -- Belgique [Rameau] Lait maternel

L'art de bien manger / Art... in Sciences humaines, n°338 (juil. 2021)

Public ISBD [article]  inSciences humaines > n°338 (juil. 2021) . - p. 28-49 Titre : L'art de bien manger : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Art... Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Agriculture [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Alimentation -- Sociologie [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Gastronomie [Rameau] Lait maternel [Rameau] Marchés fermiers [Rameau] Slow Food Mots-clés : Alimentation -- Sociologie/Coutumes alimentaires/Alimentation -- Aspect social/éducation nutritionnelle/Lait maternel/Gastronomie/Slow food/Marchés fermiers/Agriculture Note de contenu : Sommaire : - La politique est née à table - À chaque âge son alimentation ? / Gilles Fumey - Des collégiens aux fourneaux / Émilie Orliange - Des nourrices aux lactariums / Mathilde Cohen - La gastronomie, un art majeur / Frédéric Zancarano - Le goût de l'ailleurs / Points de repère - Slow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey - Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau - Bien manger pour bien produire / Frédéric Denhez - Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 / Sébastien Abis et Matthieu Brun [article] L'art de bien manger : dossier [texte imprimé] / Art... . - 2021 . - p. 28-49. Langues : Français (fre) in Sciences humaines > n°338 (juil. 2021) . - p. 28-49 Catégories : [Rameau] Agriculture [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Alimentation -- Sociologie [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Gastronomie [Rameau] Lait maternel [Rameau] Marchés fermiers [Rameau] Slow Food Mots-clés : Alimentation -- Sociologie/Coutumes alimentaires/Alimentation -- Aspect social/éducation nutritionnelle/Lait maternel/Gastronomie/Slow food/Marchés fermiers/Agriculture Note de contenu : Sommaire : - La politique est née à table - À chaque âge son alimentation ? / Gilles Fumey - Des collégiens aux fourneaux / Émilie Orliange - Des nourrices aux lactariums / Mathilde Cohen - La gastronomie, un art majeur / Frédéric Zancarano - Le goût de l'ailleurs / Points de repère - Slow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey - Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau - Bien manger pour bien produire / Frédéric Denhez - Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 / Sébastien Abis et Matthieu Brun