Nanoparticules et alimentation / Eric Houdeau in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 53, n°6 (déc. 2018)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 53, n°6 (déc. 2018) . - p. 312-321 Titre : Nanoparticules et alimentation : un risque émergent en santé humaine ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Houdeau ; Bruno Lamas ; Dominique Lison, Auteur ; Dominique Lison Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 312-321 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] NANOTECHNOLOGIE [MESH] TOXICITÉ [article] Nanoparticules et alimentation : un risque émergent en santé humaine ? [texte imprimé] / Eric Houdeau ; Bruno Lamas ; Dominique Lison, Auteur ; Dominique Lison . - 2018 . - p. 312-321. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 53, n°6 (déc. 2018) . - p. 312-321 Catégories : [MESH] NANOTECHNOLOGIE [MESH] TOXICITÉ