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Le sel dans tous ses états / T. Drueke
Titre : Le sel dans tous ses états : vrai-faux sur un aliment trop critiqué Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Drueke ; Bernard Moinier, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : DL 2016 Collection : Alimentation et santé Importance : 1 vol. (209 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1706-1 Note générale : Bibliogr.
Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] CHLORURE DE SODIUM ALIMENTAIRE Le sel dans tous ses états : vrai-faux sur un aliment trop critiqué [texte imprimé] / T. Drueke ; Bernard Moinier, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, DL 2016 . - 1 vol. (209 p.) ; 24 cm. - (Alimentation et santé) .
ISBN : 978-2-7598-1706-1
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] CHLORURE DE SODIUM ALIMENTAIRE Exemplaires (1)
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