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La culture comme aventure / Pascal Ory
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DisponibleMonographies Les médias et la constitution d'un "monde de la gastronomie" (1870-1940) in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 26-43 / Sidonie Naulin
Titre : Les médias et la constitution d'un "monde de la gastronomie" (1870-1940) in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 26-43 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sidonie Naulin, Auteur Catégories : [Rameau] Gastronomie -- Dans les médias
[Rameau] Gastronomie -- HistoireMots-clés : Gastronomie -- Histoire/Gastronomie -- Dans les médias Les médias et la constitution d'un "monde de la gastronomie" (1870-1940) in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 26-43 [texte imprimé] / Sidonie Naulin, Auteur . - [s.d.].
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[Rameau] Gastronomie -- HistoireMots-clés : Gastronomie -- Histoire/Gastronomie -- Dans les médias Exemplaires (1)
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