Mange-t-on mieux qu'avant ? / Mange... in Moustique, 32 (7 août 2024)

Public ISBD [article]  inMoustique > 32 (7 août 2024) . - p. 12-19 Titre : Mange-t-on mieux qu'avant ? : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Mange..., Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 12-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Besoins alimentaires [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Précarité alimentaire Note de contenu : - Mange-t-on mieux qu'avant ? / Thomas Depicker - Un bon caddie meilleur marché ? / Aliou Prins - Notre assiette en 2050 / Aliou Prins [article] Mange-t-on mieux qu'avant ? : dossier [texte imprimé] / Mange..., Auteur . - 2024 . - p. 12-19. Langues : Français (fre) in Moustique > 32 (7 août 2024) . - p. 12-19 Catégories : [Rameau] Besoins alimentaires [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Précarité alimentaire Note de contenu : - Mange-t-on mieux qu'avant ? / Thomas Depicker - Un bon caddie meilleur marché ? / Aliou Prins - Notre assiette en 2050 / Aliou Prins

"La gourmandise est un privilège de classe" / Thomas Depicker in Moustique, 47 (22-11-2023)

Public ISBD [article]  inMoustique > 47 (22-11-2023) . - p. 32-34 Titre : "La gourmandise est un privilège de classe" Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Depicker, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 32-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Bouazzouni, Nora (1986-,,,,). Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Droit à l'alimentation [Rameau] Politique alimentaire [article] "La gourmandise est un privilège de classe" [texte imprimé] / Thomas Depicker, Auteur . - 2023 . - p. 32-34. Langues : Français (fre) in Moustique > 47 (22-11-2023) . - p. 32-34 Catégories : [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Bouazzouni, Nora (1986-,,,,). Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Droit à l'alimentation [Rameau] Politique alimentaire

Manger pour changer / Manger... in Vers l'éducation nouvelle, n°587 (oct.-déc. 2022)

Public ISBD [article]  inVers l'éducation nouvelle > n°587 (oct.-déc. 2022) . - p. 22-47 Titre : Manger pour changer : ce que peut l'éducation : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Manger..., Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 22-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Alimentation -- Environnement [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Transition écologique Note de contenu : - Transition écologique, acte I : l'alimentation - Bio à la cantine : Mouans-Sartoux laboure le terrain / Olivier Brocart - Un marabout pour cuisiner - "On ne mange pas avec sa raison mais avec sa culture. C'est pour cela que les injonctions alimentaires ne marchent pas" / une interview avec Gilles Daveau - Que privilégie-t-on ? Faire un super repas à la fin du séjour ou bien manger chaque jour ? / une interview avec Christine Coursières [article] Manger pour changer : ce que peut l'éducation : dossier [texte imprimé] / Manger..., Auteur . - 2022 . - p. 22-47. Langues : Français (fre) in Vers l'éducation nouvelle > n°587 (oct.-déc. 2022) . - p. 22-47 Catégories : [Rameau] Alimentation -- Environnement [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Transition écologique Note de contenu : - Transition écologique, acte I : l'alimentation - Bio à la cantine : Mouans-Sartoux laboure le terrain / Olivier Brocart - Un marabout pour cuisiner - "On ne mange pas avec sa raison mais avec sa culture. C'est pour cela que les injonctions alimentaires ne marchent pas" / une interview avec Gilles Daveau - Que privilégie-t-on ? Faire un super repas à la fin du séjour ou bien manger chaque jour ? / une interview avec Christine Coursières

L'art de bien manger / Art... in Sciences humaines, n°338 (juil. 2021)

Public ISBD [article]  inSciences humaines > n°338 (juil. 2021) . - p. 28-49 Titre : L'art de bien manger : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Art... Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Agriculture [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Alimentation -- Sociologie [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Gastronomie [Rameau] Lait maternel [Rameau] Marchés fermiers [Rameau] Slow Food Mots-clés : Alimentation -- Sociologie/Coutumes alimentaires/Alimentation -- Aspect social/éducation nutritionnelle/Lait maternel/Gastronomie/Slow food/Marchés fermiers/Agriculture Note de contenu : Sommaire : - La politique est née à table - À chaque âge son alimentation ? / Gilles Fumey - Des collégiens aux fourneaux / Émilie Orliange - Des nourrices aux lactariums / Mathilde Cohen - La gastronomie, un art majeur / Frédéric Zancarano - Le goût de l'ailleurs / Points de repère - Slow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey - Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau - Bien manger pour bien produire / Frédéric Denhez - Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 / Sébastien Abis et Matthieu Brun [article] L'art de bien manger : dossier [texte imprimé] / Art... . - 2021 . - p. 28-49. Langues : Français (fre) in Sciences humaines > n°338 (juil. 2021) . - p. 28-49 Catégories : [Rameau] Agriculture [Rameau] Alimentation -- Société [Rameau] Alimentation -- Sociologie [Rameau] Coutumes alimentaires [Rameau] Education nutritionnelle [Rameau] Gastronomie [Rameau] Lait maternel [Rameau] Marchés fermiers [Rameau] Slow Food Mots-clés : Alimentation -- Sociologie/Coutumes alimentaires/Alimentation -- Aspect social/éducation nutritionnelle/Lait maternel/Gastronomie/Slow food/Marchés fermiers/Agriculture Note de contenu : Sommaire : - La politique est née à table - À chaque âge son alimentation ? / Gilles Fumey - Des collégiens aux fourneaux / Émilie Orliange - Des nourrices aux lactariums / Mathilde Cohen - La gastronomie, un art majeur / Frédéric Zancarano - Le goût de l'ailleurs / Points de repère - Slow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey - Les circuits courts, une réponse face aux crises ? / Yuna Chiffoleau - Bien manger pour bien produire / Frédéric Denhez - Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 / Sébastien Abis et Matthieu Brun

Qu'est-ce qu'on mange demain ? / Qu'est... in Courrier international, n°1624-1625-1626 (16 déc. 2021-5 janv. 2022)

Public ISBD [article]  inCourrier international > n°1624-1625-1626 (16 déc. 2021-5 janv. 2022) . - p. 32-40 Titre : Qu'est-ce qu'on mange demain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Qu'est..., Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 32-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Alimentation [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires Mots-clés : Alimentation/Coutumes alimentaires/Comportement alimentaire [article] Qu'est-ce qu'on mange demain ? [texte imprimé] / Qu'est..., Auteur . - 2021 . - p. 32-40. Langues : Français (fre) in Courrier international > n°1624-1625-1626 (16 déc. 2021-5 janv. 2022) . - p. 32-40 Catégories : [Rameau] Alimentation [Rameau] Comportement alimentaire [Rameau] Coutumes alimentaires Mots-clés : Alimentation/Coutumes alimentaires/Comportement alimentaire

Les aliments magiques / Aliments... in Sciences et avenir, HS n°193 (avr.-mai 2018)

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Sur le gril ! / Pierre Rosset in Le Sociographe, n°62 (juin 2018)

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Tout le monde à table ! / Tout... in Agenda interculturel, n°344 (décembre 2018)

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Développer une batterie de jeux adaptés aux enfants du foyer "Aubépine", âgés de 6 à 12 ans, dans le but d'améliorer leurs habitudes alimentaires / Martin Warnand

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Évaluation de "se mettre à table" / Virginie Vandermeersch in Éducation Santé, n°314 (sept. 2015)

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L'ère culinaire / Ère… in Sciences humaines, n°251S (juil.-août 2013)

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Alimentation / Nutrition / Alimentation... in Gérontologie et société, n°134 (sept. 2010)

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Aux goûts du monde in Agenda interculturel, n°251 (mars 2007)

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Prospective 2015 / Prospective... in Informations sociales, 128 (déc. 2005)

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Manger / Manger... in Sciences humaines, n°135 (févr. 2003)

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