Le "Tiroir des Saveurs" / Morgane Renard
Le "Tiroir des Saveurs" : un dispositif idéal ? Enquête qualitative auprès du public cible sur les éléments constructifs de la brasserie le "Tiroir des Saveurs" : travail de fin d'études pour l'obtention du titre de Master en ingénierie et action sociales [texte imprimé] / Morgane Renard, Auteur . - Jemeppe : Haute École de la Province de Liège : Liège : Haute école libre Mosane, 2014 . - 1 vol. (93 p.) : tabl., schémas, photo ; 30 cm. Bibliogr. p. 88-90. Annexes
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Emplacement physique | Exemplaire numérique |
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2500000027958 | TFE MIAS | TFE | Campus 2000 | Travaux de fin d'études | Empruntable Disponible | Travaux de fin d'études |