Qu'est-ce que le journalisme, la chronique et la critique gastronomique? / Mélissa Martin

Public ISBD Titre : Qu'est-ce que le journalisme, la chronique et la critique gastronomique? : identité et évolution de profession : travail de fin d'études présenté en vue de l'obtention du grade de Bachelier en communication Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélissa Martin, Auteur Editeur : Jemeppe : Haute École de la Province de Liège Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (89 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. p. 79-82. Annexes Catégories : [Rameau] Analyse de contenu (communication) [Rameau] Gastronomie -- Dans les médias [Rameau] Guide Gault Millau [Rameau] Guide Michelin Mots-clés : Gastronomie -- Dans les médias/Guide Michelin/Guide Gault Millau/Analyse de contenu (communication) Bachelier : COM I-M Qu'est-ce que le journalisme, la chronique et la critique gastronomique? : identité et évolution de profession : travail de fin d'études présenté en vue de l'obtention du grade de Bachelier en communication [texte imprimé] / Mélissa Martin, Auteur . - Jemeppe : Haute École de la Province de Liège, 2010 . - 1 vol. (89 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. Bibliogr. p. 79-82. Annexes Catégories : [Rameau] Analyse de contenu (communication) [Rameau] Gastronomie -- Dans les médias [Rameau] Guide Gault Millau [Rameau] Guide Michelin Mots-clés : Gastronomie -- Dans les médias/Guide Michelin/Guide Gault Millau/Analyse de contenu (communication) Bachelier : COM I-M

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Emplacement physique	Exemplaire numérique
2500000022554	TFE COM	TFE	Campus 2000	Travaux de fin d'études	Empruntable Disponible	Travaux de fin d'études