L’engraissement des bovins avec des rations à base d’herbe améliore la qualité nutritionnelle des acides gras de leur viande / Jérôme Normand in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 58 n°1 (fév. 2023)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 58 n°1 (fév. 2023) . - p. 53-69 Titre : L’engraissement des bovins avec des rations à base d’herbe améliore la qualité nutritionnelle des acides gras de leur viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Normand, Auteur ; Dominique Gruffat, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 53-69 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] VIANDE [article] L’engraissement des bovins avec des rations à base d’herbe améliore la qualité nutritionnelle des acides gras de leur viande [texte imprimé] / Jérôme Normand, Auteur ; Dominique Gruffat, Auteur . - 2023 . - p. 53-69. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 58 n°1 (fév. 2023) . - p. 53-69 Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] VIANDE

Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires / Marie-Josèphe Amiot-Carlin in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 57 n°6 (déc. 2022)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 57 n°6 (déc. 2022) . - p. 398-406 Titre : Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Josèphe Amiot-Carlin Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 398-406 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACCIDENT VASCULAIRE CÉRÉBRAL (AVC) [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] FACTEURS DE RISQUE [MESH] HYPERTENSION ARTÉRIELLE [article] Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires [texte imprimé] / Marie-Josèphe Amiot-Carlin . - 2022 . - p. 398-406. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 57 n°6 (déc. 2022) . - p. 398-406 Catégories : [MESH] ACCIDENT VASCULAIRE CÉRÉBRAL (AVC) [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] FACTEURS DE RISQUE [MESH] HYPERTENSION ARTÉRIELLE

Le gras, la sixième saveur ? / Gilles Feron in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 56, n°5 (oct. 2021)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 56, n°5 (oct. 2021) . - p. 261-262 Titre : Le gras, la sixième saveur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Feron Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 261-262 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ACIDES GRAS SATURÉS [MESH] AROMATISANTS [article] Le gras, la sixième saveur ? [texte imprimé] / Gilles Feron . - 2021 . - p. 261-262. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 56, n°5 (oct. 2021) . - p. 261-262 Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ACIDES GRAS SATURÉS [MESH] AROMATISANTS

Effet des acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 sur le remodelage membranaire induit par les toxiques chimiques / Odile Sergent in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 54, n°2 (avr. 2019)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 54, n°2 (avr. 2019) . - p. 116-127 Titre : Effet des acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 sur le remodelage membranaire induit par les toxiques chimiques : retentissement sur la mort cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Sergent ; Normand Podechard ; Dominique Lagadic-Gossmann, Auteur ; Dominique Lagadic-Gossmann Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 116-127 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ÉTHANOL [MESH] FOIE [MESH] HOMÉOSTASIE [article] Effet des acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 sur le remodelage membranaire induit par les toxiques chimiques : retentissement sur la mort cellulaire [texte imprimé] / Odile Sergent ; Normand Podechard ; Dominique Lagadic-Gossmann, Auteur ; Dominique Lagadic-Gossmann . - 2019 . - p. 116-127. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 54, n°2 (avr. 2019) . - p. 116-127 Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ÉTHANOL [MESH] FOIE [MESH] HOMÉOSTASIE

Niveau en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France / Carole Vaysse in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 54, n°1 (mars 2019)

Public ISBD [article]  inCahiers de nutrition et de diététique > Vol. 54, n°1 (mars 2019) . - p.35-43 Titre : Niveau en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Vaysse ; Noémie Simon, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.35-43 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ALLAITEMENT NATUREL [MESH] NOURRISSON [article] Niveau en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France [texte imprimé] / Carole Vaysse ; Noémie Simon, Auteur . - 2019 . - p.35-43. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 54, n°1 (mars 2019) . - p.35-43 Catégories : [MESH] ACIDES GRAS INSATURÉS [MESH] ALLAITEMENT NATUREL [MESH] NOURRISSON

Nutrition lipidique maternelle et ses effets sur la santé de l'homme / Philippe Guesnet in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 54, n°2 (avr. 2019)

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