Bibliothèque de la Haute École de la Province de Liège

Bibliothèques

>> Retour

Nouvelle recherche

Votre compte

Détail de l'auteur

Auteur Marie Bordmann

Documents disponibles écrits par cet auteur (2)

trié(s) par (Année d'édition décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche

Plats protidiques végétariens / Marie Bordmann in Information diététique, 2 (avr.-juin 2019)

Public

ISBD

[article]
inInformation diététique > 2 (avr.-juin 2019) . - p. 32-40
Titre : Plats protidiques végétariens : quelle qualité nutritionnelle dans l'assiette des convives de la restauration collective ?
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Marie Bordmann ; Marie-Line Huc, Auteur
Année de publication : 2019
Article en page(s) : p. 32-40
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] PROTÉINES VÉGÉTALES
[MESH] RESTAURATION COLLECTIVE
[MESH] VALEUR NUTRITIVE

[article] Plats protidiques végétariens : quelle qualité nutritionnelle dans l'assiette des convives de la restauration collective ? [texte imprimé] / Marie Bordmann ; Marie-Line Huc, Auteur . - 2019 . - p. 32-40.
Langues : Français (fre)
in Information diététique > 2 (avr.-juin 2019) . - p. 32-40
Catégories : [MESH] PROTÉINES VÉGÉTALES
[MESH] RESTAURATION COLLECTIVE
[MESH] VALEUR NUTRITIVE

Diététicien nutritionniste / Marie Bordmann in Information diététique, 1 (janv.-févr.-mars 2017)

Public

ISBD

[article]
inInformation diététique > 1 (janv.-févr.-mars 2017) . - p. 42-49
Titre : Diététicien nutritionniste : cartographie d'un métier aux profils variés
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Marie Bordmann
Année de publication : 2017
Article en page(s) : p. 42-49
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] NUTRITIONNISTES

[article] Diététicien nutritionniste : cartographie d'un métier aux profils variés [texte imprimé] / Marie Bordmann . - 2017 . - p. 42-49.
Langues : Français (fre)
in Information diététique > 1 (janv.-févr.-mars 2017) . - p. 42-49
Catégories : [MESH] NUTRITIONNISTES