Répertoire général des aliments, Tome 2. Produits laitiers / Centre informatique sur la qualité des aliments (Maisons-Alfort, France)

Public ISBD Titre de série : Répertoire général des aliments, Tome 2 Titre : Produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre informatique sur la qualité des aliments (Maisons-Alfort, France) ; Jayne Ireland, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur Mention d'édition : 2e ed. Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : DL 2002 Autre Editeur : Cachan : Tec & Doc Importance : 1 vol. (XXXI-330 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1051-3 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTS [MESH] COMPOSITION ALIMENTAIRE [MESH] PRODUITS LAITIERS Répertoire général des aliments, Tome 2. Produits laitiers [texte imprimé] / Centre informatique sur la qualité des aliments (Maisons-Alfort, France) ; Jayne Ireland, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur  . -  2e ed. . - Paris : Institut national de la recherche agronomique : Cachan : Tec & Doc, DL 2002 . - 1 vol. (XXXI-330 p.) ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-1051-3 Index Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTS [MESH] COMPOSITION ALIMENTAIRE [MESH] PRODUITS LAITIERS

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Emplacement physique	Exemplaire numérique
33000000005860	WB 402 CEN	Livre	Campus Barbou	sans objet	Empruntable Disponible	Sciences des aliments
33000000008493	WB 402 CEN	Livre	Campus Barbou	sans objet	Empruntable Disponible	Sciences des aliments

Répertoire général des aliments, Tome 4. Table de composition minérale / Table...

Public ISBD Titre de série : Répertoire général des aliments, Tome 4 Titre : Table de composition minérale Type de document : texte imprimé Auteurs : Table..., Auteur Editeur : Cachan : Tec & Doc Année de publication : cop 1996 Importance : 1 vol. (199 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-428-7 Note générale : Index. Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] COMPOSITION ALIMENTAIRE [MESH] SCIENCES DE LA NUTRITION Répertoire général des aliments, Tome 4. Table de composition minérale [texte imprimé] / Table..., Auteur . - Cachan : Tec & Doc, cop 1996 . - 1 vol. (199 p.) ; 24 cm. ISBN : 978-2-85206-428-7 Index. Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] ALIMENTATION ET NUTRITION [MESH] COMPOSITION ALIMENTAIRE [MESH] SCIENCES DE LA NUTRITION

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Emplacement physique	Exemplaire numérique
33000000008319	WB 401 TAB	Livre	Campus Barbou	sans objet	Empruntable Disponible	Nutrition généralités