Détail de l'éditeur
Centre de recherche et d'information des organisations de Consommateurs
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Bruxelles
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Titre : Maisons de repos Type de document : texte imprimé Auteurs : Maisons... Editeur : Bruxelles : Centre de recherche et d'information des organisations de Consommateurs Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (35 p.) Format : 30 cm Catégories : [Rameau] Établissements de soins, de cure, etc.
[Rameau] Maisons de reposMots-clés : Établissements de soins, de cure, etc./Maisons de retraite Index. décimale : 364-54 Maisons de repos [texte imprimé] / Maisons... . - Bruxelles : Centre de recherche et d'information des organisations de Consommateurs, DL 2010 . - 1 vol. (35 p.) ; 30 cm.
Catégories : [Rameau] Établissements de soins, de cure, etc.
[Rameau] Maisons de reposMots-clés : Établissements de soins, de cure, etc./Maisons de retraite Index. décimale : 364-54 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Emplacement physique Exemplaire numérique 2500000022879 364-54 CEN Livre Campus 2000 Monographies Empruntable
DisponibleMonographies
Titre : La surgélation Type de document : texte imprimé Auteurs : Surgelation... Editeur : Bruxelles : Centre de recherche et d'information des organisations de Consommateurs Année de publication : DL 1982 Importance : 1 vol. (36 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. p. 34 Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] CHAÎNE DU FROID
[MESH] CONSERVATION ALIMENTS
[MESH] SURGÉLATION
[MESH] TECHNIQUES CULINAIRESLa surgélation [texte imprimé] / Surgelation... . - Bruxelles : Centre de recherche et d'information des organisations de Consommateurs, DL 1982 . - 1 vol. (36 p.) : ill. en coul. ; 30 cm.
Bibliogr. p. 34
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] CHAÎNE DU FROID
[MESH] CONSERVATION ALIMENTS
[MESH] SURGÉLATION
[MESH] TECHNIQUES CULINAIRESExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Emplacement physique Exemplaire numérique 33000000008339 WB 406 SUR Livre Campus Barbou sans objet Empruntable
DisponibleTechnologie culinaire
