Perception des acides gras et potentiels évoqués gustatifs : application dans l'obésité / Thomas Mouillot in Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 56, n°5 (oct. 2021)
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[article] Perception des acides gras et potentiels évoqués gustatifs : application dans l'obésité [texte imprimé] / Thomas Mouillot ; Laurent Brondel, Auteur ; Agnès Jacquin-Piques, Auteur . - 2021 . - p. 280-291. Langues : Français (fre) in Cahiers de nutrition et de diététique > Vol. 56, n°5 (oct. 2021) . - p. 280-291
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